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红曲红是经得起科学考验的安全色素

2019-11-10 01:33:56 | 来源: 射击游戏

易知宝:红曲红是经得起科学考验的安全色素

红曲色素以大米为原料,经红曲菌种发酵而成,在我国已有上千年的历史,李时珍编写的《本草纲目》中记载:红曲甘、温、无毒,主治消食活血,健脾燥胃,治赤白痢下水谷。

红曲红是经得起科学考验的安全色素

易知宝

从安全性上来评价,红曲红色素和化学色素有很大的区别,红曲红色素是以大米为主要原料,采用红曲霉深层发酵制得红曲米,再从红曲米中提取天然的红色素。是一种对人体机能具有保健作用的天然色素,具有助消化、活血、降脂等生理功效。同时,红曲红色素还具有pH稳定、耐热性强、不易氧化、着色力强等特点。

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易知宝

近年来,由于合成色素的安全性受到挑战,天然色素红曲红色素日益受到重视,很多健康企业都把投资目光放在了红曲上,随着红曲色素的应用范围不断扩大,使用该产品的用户会越来越多,市场潜力非常之大。

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